食堂厨房设备清单有哪些?下面,八吉星小编为您归纳一份食堂厨房设备清单明细,一起来看看吧。
食堂厨房列表清单明细
1、商用电磁炉:
电磁炒炉、电磁大锅灶、电磁煲仔炉、电磁矮仔炉、电磁蒸炉、电磁蒸箱、电磁煮面炉、台式电磁平灶、台式电磁凹灶、一平一凹电磁炉、火锅电磁炉、商用电磁炉等。
2、保温设备:
保温炉、食物保温板、保温灯、保温柜、保温汤池、宴会保温车、电子暖汤煲、暖碟车、暖汤车等。
3、制冷设备:
制冰机、立式雪柜、平台雪柜、速冻柜、宴会冷藏车、沙拉雪柜、比萨台、饮料柜、冻杯柜、储鱼柜、寿司展示柜、蛋糕展示柜、保鲜展示柜、风幕柜、红酒柜、冷库等。
4、烘焙设备:
烤箱、比萨炉、酥皮机、打蛋机、打粉机、醒发箱、分割滚圆机、整型机、方包切片机、方包削皮机、排盘机、多功能包馅机、打饼机、其它烘培设备等。
5、洗消设备:
长龙洗碗机、洗杯机、烘干机、餐具传送系统、蔬菜清洗机、消毒柜、刀具消毒柜、高压花洒、高压冲地龙头、感应龙头、星盆龙头、消毒水槽、消毒灯、地面清洗机等。
6、面食加工:
包子机、饺子机、馒头机、搅拌机、压面机、和面机、饺子皮机、米粉机、河粉机、刀削面机器人、豆浆机、磨浆机、豆腐机、饼铛、煎包炉、煎饺炉等。
7、肉类加工:
绞肉机、切片机、锯骨机、肉类切块机、肉类切丁机、切肉片肉丝机、砍排机、斩拌机、真空滚揉机、盐水注射机、灌香肠机、去筋膜机、嫩肉机、其它肉类加工机械等。
8、蔬菜加工:
切菜机、蔬菜切丁机、蔬菜切丝机、盆式刹菜机、根茎类去皮机、土豆去皮机、蔬菜甩干机、果蔬打碎机等。
9、厨房排烟设备:
油烟净化一体机、排烟风柜、排烟风机、油烟净化器、前端油烟净化器、厨房灭火系统、UV烟罩、排烟罩、运水烟罩控制箱、防火阀等。
上面就是八吉星小编为大家归纳的食堂厨房设备清单,欢迎关注八吉星官方网站,查看、选购厨房设备产品。