随着人们圣湖水平的提高,人们对餐饮卫生喝厨房卫生越加重视,所以抽油烟机成了厨房的必备电器。但是,抽油烟机的使用技巧您了解清除了吗?现在八吉星就为大家介绍下抽油烟机的使用误区。
抽油烟机使用误区
1、 只在炒菜的时候才使用油烟机
只在炒菜的时候开吸油烟机,而在烧开水、煮饭时不开。
吸油烟机的功能不仅仅是抽走烹饪油烟,还可以消除燃气污染,一方面是每次点火、熄火时泄露的燃气,另一方面是燃气在燃烧过程中产生的废气,特别是石油液化气,比烹饪油烟更有害健康。
正确做法:只要是用到厨房炉灶的时候就应该打开抽油烟机,且厨房的窗户要注意不要关闭,确保空气的正常流动,这样抽油烟机才能更好的工作。
2、 饭菜做好立刻关掉油烟机
很多人做菜喜欢饭菜一烧好就关油烟机,其实这是不行的。油烟机开着虽然会耗电一些,但如果立刻就关掉油烟机,厨房内部残留的油烟就不会被吸走,造成厨房变油腻。
正确做法:炒菜做饭之后避免残留气体滞留在厨房内,需等个5-6分钟再关闭油烟机,还厨房一个无烟环境。
3、 只清洁表面
油烟机在使用一段时间后,难免会堆积不少油污,但是大多数人在清洁油烟机时,只是清洁了油烟机的表面,没有清理到内部。
当油污粘住电机转轴时,会无形地加大摩擦力,使电机负荷增大。油污长期积累、氧化形成酸性物质,会对油烟机进行腐蚀,且油污长期积累在油烟机内部、烟道内部,还可能形成火灾隐患。叶轮、烟道上的油污增加了粘性,使排气不畅通,增加了油烟在厨房空间上的扩散,危害人体健康。
正确做法:对于油烟机内部,建议每使用3-5个月就请专业的清洗人员来清洗一次,这样不但可以杜绝很多安全隐患,还可以守护您的健康。
4、在密闭的环境下使用抽油烟机
有很多人存在这样的思想误区,认为在使用抽烟机时,要将门窗紧闭才能让油烟机更好的工作,其实不然,在排油烟的同时,如果不及时补充新鲜空气,不利于燃气的燃烧。
正确做法:在使用油烟机的同时,应打开窗户通风,或者使用排气扇补充新鲜空气,但是不能让厨房的空气形成对流通风哦,因为这会影响油烟机的吸力,影响排烟效果!
以上就是厨房抽油烟机有哪些使用误区的全部内容了,如果想要保证抽油烟机能够正常运行的话,一定要记得定期清洗油烟机哦!希望本篇文章能给予各位一定的帮助,更多精彩尽在八吉星商用厨房工程官方网站等着你!