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随着科技的不断发展，在餐饮行业中能看到各种各样的新型厨房设备，这些设备也为厨师们带来了方便，比如商用电磁炉。今天小编为大家分享商用电磁炉有哪些安全保护装置。 商用电
2020-12-25
洗碗机在洗碗时用的水质不一样也会影响到洗碗的效果，水分为硬水与软水，那么什么是硬水什么是软水呢？洗碗机用硬水和软水洗碗有什么区别呢，今天八吉星小编来带你了解一下。
2020-12-25
今天小编主要和大家介绍一下四头电磁煲仔炉有哪些性能特点，因为四头煲仔炉在西餐厅使用的较为广泛。 什么是四头电磁煲仔炉 四头电磁煲仔炉是同时操作多个小炉子而衍生出的电
2020-12-25
商用全自动洗碗一般于饭店、酒店、餐厅等商用厨房中，人们在选用之前肯定会仔细考虑好各种问题，其中大家所关心的商用全自动洗碗机好用吗，那么今天跟八吉星小编一起来了解一
2020-12-25
随着生活水平的不断提高，大家对餐饮卫生与食品安全越来越重视，使用商用洗碗机的餐饮企业也越来越多，那么第一次使用商用洗碗机应该怎么操作呢，以及需要注意什么事项呢，今
2020-12-25
集成灶因齐全的功能和高吸油烟率被越来越多消费者接受，因此集成灶不仅走进了千万家人的厨房，而且更广泛于餐饮业厨房。但是，集成灶也是需要保养才能够更长寿的。今天，八吉
2020-12-25
高温立式蒸汽发生器主要结构部件有哪些？下面八吉星来给大家做介绍。 高温立式蒸汽发生器有几个结构部件 1、供水系统： 是全自动蒸汽发生器的咽喉，源源不断地供给用户干燥蒸汽
2020-12-25
我们都知道蒸汽发生器是通过消耗燃料或其他能源将水加热并产生蒸汽的机械设备，多用于连接大型蒸房。但是，今天八吉星为大家分享什么是高温立式蒸汽发生器。 高温立式蒸汽发生
2020-12-25
开餐饮店的首要任务是如何构建良好的用餐环境、厨房油烟等各个细节都是不容忽视的。下面小编为您分享餐饮店如何解决排烟问题。 如何解决餐饮店排烟问题 1、餐馆的选址： 开设餐
2020-12-25
现代的商用厨房设备基本都是以不锈钢为主，那么厨房设备选择不锈钢材质有什么好处呢，今天八吉星小编来给大家分享一下商用厨房设备选择使用不锈钢的好处。 商用厨房设备为什么
2020-12-25
餐饮厨房排烟系统的噪音过大，给工作人员甚至给客人及周边居民带来困扰，如何避免噪音问题是众多老板头痛的事。下面八吉星为大家分享：餐饮店排烟系统如何噪音处理。 餐饮点排
2020-12-25
员工食堂厨房设备主要涉及到电气设备、燃气灶具、不锈钢厨具设备、油烟净化系统等，员工食堂厨房设备几乎每天高频使用，所以在选用员工食堂厨房设备就要谨慎了。现在八吉星
2020-12-25
厨房的照明首要目的就是安全与效率，员工食堂厨房内需要充足的照明增进工作效率，避免危险。那么，员工食堂厨房灯具要求是什么？下面随八吉星一起来了解下吧。 一、员工食堂厨
2020-12-25
厨房都需要做好消防设施，尤其是餐饮业厨房，毕竟厨房长期炒菜做饭的场所，里面有很多的易燃易爆的危险品，所以厨房做好消防措施很有必要。但是，酒店厨房可以放置消防栓吗？
2020-12-25
餐饮厨房不仅是生产制作美食的地方，同时也是产生大量明火的场所，里面有很多易燃易爆的危险品，稍有不慎就会造成严重的火灾事故，所以餐饮厨房要做好消防措施。那么，餐饮厨
2020-12-25
放在以前，洗米一直是手工劳动，不仅劳动强度大，而且效果差；后来洗米机的出现代替了手工洗米，洗米机结构简单、占地面积小，集搓米、洗米、除去漂浮杂质、沙石于一体，用水
2020-12-25
