八吉星商用厨房工程公司
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八吉星厨房工程
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驰能厨房设备6大优势
直属厂家
多家直属厨房设备厂家
研发,设计,生产,安装,服务
配送安装
专业物流高效配送
由安装师傅上门服务
价格同步
联合多家厨房设备品牌
线上线下价格同步有价可查
质量保障
工艺精细稳定耐用
检测报告,认证及发明专利
支持定制
支持产品定制
满足不同客户的特殊需求
售后保障
提供完善售后保障
专业维修师傅上门服务
总功率:50kw
电压:380v
总电流:68a
功能:清洗,漂洗,烘干,除渣
支持定制:支持
选装配件:清洗槽,收碗台,高压水龙头,双泵分配器,洗碗框,洗碗机专用清洗机,洗碗机专用催干剂等。
备注:驰能厨房工程与多家商厨设备品牌商有合作,不同品牌的外观,功能,参数,用料等各有不同,具体参数仅以部分品牌标准款型号作为参考,具体定制需求请联系客服。
驰能统一采用广东优质商厨设备,高品质是驰能工程服务基本保证
主洗水箱加热功率:9kw;
漂洗水箱加热功率:27kw;
重电流:68a;
耗水量:300pint/hour;
清洗能力:6碟6000set/hour、360*250快餐盘3200set/hour;
主洗温度:50-60℃;
漂洗温度:80-90℃;
外形尺寸:5250*1300*2050mm;
进碗宽度:620mm;
水泵+传动功率:2.2+2.2+0.4kw;
总功率:50kw;
烘干机功率:9.75kw;
电源要求:N2 380v AC/50Hz/3Pa;
水箱容量:87l;
传送速度:1.5m/min。
电线要求:35m²*3+4m²+2.5m²(三相五线);
进水管经:3/4(6分)inch;
进水压力:2~5kg/sq.m;
总开关要求:160a;
排水管径:50mm;
进水硬度:0.034~0.103g/l。
选装配件:双重烘干,清洗槽,收碗台,高压水龙头,双泵分配器,洗碗框,洗碗机专用清洗机,洗碗机专用催干剂等。
结合中外饮食文化而研发设计的无死角自动清洗设备,采用标准单元组合,标准化加工生产制造。主要由清洗单元、高温净水漂洗消毒单元(85℃)组成。机器清洗后餐具经卫生部门检测,各项卫生指标均符合国家相关标准。全机采用优质不锈钢板制造,经久耐用。喷嘴采用304不锈钢一体冲压扇形喷嘴,喷洗时产生扇形水流,可均匀喷洗餐具表面,保证清洗餐具无死角。餐具口朝下直接斜插平方于传送带,高压水直接喷洗餐具表面及内部,不留死角。鹰勾齿设计,保证清洗过程中不会因为高压喷洗导致餐具重叠、破损。传送履带采用POM钢塑高分子材料传送,最大化减少清洗死角,独特餐具防滑功能设计,且可以单独拆卸,方便清洗维护。产品性能稳定,使用成本低,操作简单,安全易维护。
1.触控式电路控制面板,操作简便易懂,外置数字式温度显示器、启动指示灯,让机器运行状态一目了然;
2.食品级塑胶网格传送带设计,独特斜角设计,更换清洗更方便;
3.洗净时碗口朝下平放,无需碗碟框,采用扇形喷嘴,可均匀喷洗餐具表面,保证无死角。
1.先进的浮球装置,准确控制水位达到可靠的高度,时刻保护加热器;
2.洗碗机运行时,一旦检测有卡碗现象,水泵及传动电机即刻自动关闭,防止电机损坏和餐具热水飞溅伤人;
3.优质的温控功能,保证漂洗水温达到86度以上,达到良好消毒效果;
4.履带出口末端设自动停机保护装置,防餐具未及时卸载造成破损,省时省心。
1.采用循环水进行初洗阶段,节省洗涤用水量,环保节能;
2.高温锅炉采用双体加热方式,增加水流在锅炉加热时间,从而达到低功率高加热的效果;大大解决洗碗机高功率低能耗问题;
3.喷淋嘴采用自主专利设计,60度扇形高压喷水形态,扩大喷洗范围,超强清洗能力,确保洗涤效果。
大型工厂,学校,机关单位食堂,配送中心等。
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